O Quioscão Bar Adventure nasceu em 1995, mesmo ano em que o proprietário iniciou suas viagens pelo Brasil e América do Sul. Antes disso, ainda na década de 80, Idílio já atuava no ramo e foi proprietário de outras casas como o Picanha de Ouro, Barra do Garça e o antigo Quioscão. Hoje está no comando do Quioscão Bar Adventure e do Boog Burger.

Buscando aproximar os clientes das experiências vividas em cada expedição, o bar & restaurante é decorado com artesanatos trazidos de diversas regiões do Brasil, Argentina, Chile, Peru e Bolívia. E para melhor ilustrar as aventuras de Idílio e Cia., há ainda uma exposição de fotos permanente, devidamente atualizada a cada nova viagem, para harmonizar esse ambiente freqüentado por viajantes e aventureiros que vem para bater papo e trocar figurinhas.